Fase Ataque
Duração: 3 dias
Meta: - 2kg
Lista de alimentos permitidos na Fase de Ataque.
Carnes magras: carne de vitela (bezerro), lombo, sem ser gordo ou muito oleoso. Carne bovina evitando o lombo porque é muito gorduroso. O bife, no entanto, pode ser consumido, mas é preciso retirar toda a gordura que o rodeia.). Cozinhar: grelhado ou assado, sem o uso de gordura. A carne moída é permitida até 10% de gordura.
Vísceras: fígado, rim e a ponta da língua de boi e de bezerro.
Peixes: Todos os peixes sem exceção: gordo, magro, branco, defumado e mesmo aqueles enlatados em salmoura. Recomenda-se também consumir no máximo 8 surimi por dia pois contém elementos que não são permitidos nas primeiras três fases do método. Portanto, se ingeridos em excesso pode levar a um aumento do peso.
Frutos do mar: Todos os frutos do mar: mariscos e crustáceos.
Aves: Todas as aves (pele excluídas), com exceção de aves como pato e ganso.
Presunto magro: Frios de baixo teor de gordura e sem pele (entre 2 e 3% de gordura), fatias de peru, frango e bresaola. Mortadela, peito de frango, presunto de peru, peito de peru erva, filé de peito de frango cozido light.
Ovos: você pode consumir com segurança 2 por dia durante esta fase. A clara do ovo (a parte branca do ovo) é a proteína pura por excelência, pode ser utilizado sem qualquer restrição (limitar o seu consumo de 3 ou 4 gemas por semana, no caso de níveis elevados de colesterol).
Laticínios: Leite desnatado, queijo cottage a baixo teor de gordura 0% de gordura. Queijo fresco 0% de gordura - Cream cheese 0,2%- Todos iogurte 0%, 0,1 %, 0,2% de sabores naturais - Requeijão 4,5 gramas de gordura - Todos os produtos lácteos baixo teor de gordura com gordura maior de 7%, são considerados tolerado para a extensão de 30 gramas por porção. Aviso: consumir até um quilo por dia entre o leite desnatado e produtos lácteos, não mais! Diminuição na porção diária de 700 g, se o peso se estabilizar.
Proteínas vegetais: tofu (o máximo de gordura 8%) seitan e konjac.
Liquido: Água pobre em minerais: De 1 litro e meio a dois litros de líquido por dia sem sal (água, chá, café, chás de ervas, refrigerante zero ou light é recomendado no máximo de 3 latas por dia de coca cola light ou zero.
Complementos: adoçante (máximo dia 10 colheres por dia) Adoçantes autorizados: Sucralose também conhecido como Splenda nos Estados Unidos e é também conhecido pelo nome de E955 - adoçante Canderel - os Hermesetas adoçante - o xilitol (extracto de bétula) - Stevia, os líquidos e Taeq e Tal & Qual (muito bom para o cozimento), a sacarose Maltitol.
Aviso! Frutoses são proibidas!
Acessórios: Vinagre, especiarias, ervas, cebola (apenas como tempero), alho, conservas (apenas como condimento), limão (não como uma bebida), sal e mostarda (uso moderado, devido à retenção de água).
É recomendado mastigar chicletes e balas sem açúcar, no máximo 5 por dia.
Farelo de aveia: Na primeira fase a quantidade permitida de farelo é de 1 colher e meia por dia, de preferencia consumir pela manha e no máximo até a hora de almoço.
É recomendado para pessoas com prisão de ventre, dose diária de 1 colher por dia
Não é permitido a ingestão de nenhum alimento além dos que estão incluídos nesta lista.
Esqueça por um momento os alimentos proibidos e lembre-se que em breve você vai começar a comê-los.
É recomendado realizar uma caminhada de 20 min. por dia e deixar de usar o elevador.
Fonte: dieta dukan receitas
Dia 01
Cafe da manha (10:30am)
1 xicara de cafe com leite desnatado e adoçante Sucralose
1 fatia de queijo minas frescal ligth
1 omelete feito com 1 ovo + 1 c. cha de farelo de aveia +2 c.cha leite desnatado.
Coloquei uma pitada de canela, antes de coar o café, disfarça o gosto do adoçante.
Me senti cheia antes de acabar o prato, sobrou 1/2 fatia de queijo.
Almoço (1:00pm)
150 gr de coxao mole grelhado com alho, sal e azeite
1 colher de chá de queijo cottage
1/2 fatia de queijo minas frescal que sobrou do cafe.
100 ml de leite desnatado com cafe e adoçante.
De novo, senti cheia antes de acabar o prato, sobrou 30 g de carne.
Lanche (5:00pm)
30 gr de carne que sobrou do almoço + cafe com leite e adoçante
Deveria ter comido as 4:00, importante se alimentar de 3 em 3 horas...
Continuo sem fome, a maior problema ate agora é beber o 1,5 litro de água, só bebi 250 ml ate agora.
Jantar (8:20pm)
Salada de proteínas (100 gr peito de frango assado picadinho (sobrou de ontem) + 50 gr de presunto picado + 170 gr de iogurte desnatado +1 colher de chá de azeite + 1 colher de limão.)
Comi a metade e guardei o resto, me senti cheia no meio do prato!!
Ate agora bebi 900ml de água!! Para quem bebi 150 ml, em media diariamente, ta bom né?!
Dia 02
Pesei hoje cedo, ganhei 100g, acredita!! pode ser pq estou "naqueles dias" e retemos mais liquido...
Cafe da manha (10:30am)
1 xicara de cafe com leite desnatado e adoçante Sucralose
Obs. Nao amanheci com fome, entao so tomei o leite.
Almoço (1:00pm)
200 gr de file suino assado, alecrim com alho, sal e azeite
100 ml de leite desnatado com cafe e adoçante.
Lanche (4:00pm)
1 fatia de queijo + 1 cha boa forma
Jantar
1 omelete+ 1 1/2 colheres de sopa de farelo de aveia + 2 fatias de presunto
1 xicara de cafe com leite e adoçante
Obs. Bebi 1,200 ml de água.
Dia 03
Pesei hoje cedo, perdi 800g!
Cafe da manha (10:30am)
1 xicara de cafe com leite desnatado e adoçante Sucralose
1 panqueca dukan* +1 peito de peru
Almoço (1:00pm)
200 gr de file frango grelhado, com alho, sal e azeite
100 ml de leite desnatado com cafe e adoçante.
Lanche (4:00pm)
1 fatia de queijo + 1 cha boa forma
Jantar
2 filezinhos de frango grelhado,
1 fatia de presunto
1 fatia peito de peru
2 colher de sopa de queijo cottage
Obs. nossa! comi demais... comi pouco no almoço e exagerei na janta!!
Esqueça por um momento os alimentos proibidos e lembre-se que em breve você vai começar a comê-los.
É recomendado realizar uma caminhada de 20 min. por dia e deixar de usar o elevador.
Fonte: dieta dukan receitas
Dia 01
Cafe da manha (10:30am)
1 xicara de cafe com leite desnatado e adoçante Sucralose
1 fatia de queijo minas frescal ligth
1 omelete feito com 1 ovo + 1 c. cha de farelo de aveia +2 c.cha leite desnatado.
Coloquei uma pitada de canela, antes de coar o café, disfarça o gosto do adoçante.
Me senti cheia antes de acabar o prato, sobrou 1/2 fatia de queijo.
Almoço (1:00pm)
150 gr de coxao mole grelhado com alho, sal e azeite
1 colher de chá de queijo cottage
1/2 fatia de queijo minas frescal que sobrou do cafe.
100 ml de leite desnatado com cafe e adoçante.
De novo, senti cheia antes de acabar o prato, sobrou 30 g de carne.
Lanche (5:00pm)
30 gr de carne que sobrou do almoço + cafe com leite e adoçante
Deveria ter comido as 4:00, importante se alimentar de 3 em 3 horas...
Continuo sem fome, a maior problema ate agora é beber o 1,5 litro de água, só bebi 250 ml ate agora.
Jantar (8:20pm)
Salada de proteínas (100 gr peito de frango assado picadinho (sobrou de ontem) + 50 gr de presunto picado + 170 gr de iogurte desnatado +1 colher de chá de azeite + 1 colher de limão.)
Comi a metade e guardei o resto, me senti cheia no meio do prato!!
Ate agora bebi 900ml de água!! Para quem bebi 150 ml, em media diariamente, ta bom né?!
Dia 02
Pesei hoje cedo, ganhei 100g, acredita!! pode ser pq estou "naqueles dias" e retemos mais liquido...
Cafe da manha (10:30am)
1 xicara de cafe com leite desnatado e adoçante Sucralose
Obs. Nao amanheci com fome, entao so tomei o leite.
Almoço (1:00pm)
200 gr de file suino assado, alecrim com alho, sal e azeite
100 ml de leite desnatado com cafe e adoçante.
Lanche (4:00pm)
1 fatia de queijo + 1 cha boa forma
Jantar
1 omelete+ 1 1/2 colheres de sopa de farelo de aveia + 2 fatias de presunto
1 xicara de cafe com leite e adoçante
Obs. Bebi 1,200 ml de água.
Dia 03
Pesei hoje cedo, perdi 800g!
Cafe da manha (10:30am)
1 xicara de cafe com leite desnatado e adoçante Sucralose
1 panqueca dukan* +1 peito de peru
Almoço (1:00pm)
200 gr de file frango grelhado, com alho, sal e azeite
100 ml de leite desnatado com cafe e adoçante.
Lanche (4:00pm)
1 fatia de queijo + 1 cha boa forma
Jantar
2 filezinhos de frango grelhado,
1 fatia de presunto
1 fatia peito de peru
2 colher de sopa de queijo cottage
Obs. nossa! comi demais... comi pouco no almoço e exagerei na janta!!
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